Салат из зелени с дичью
19  сен  2013  
 (голосов: 0)
Написал admin в категорию дичь

Салат из зелени с дичью

Ингредиенты:

Рябчик 1 штука
Картофель 3 штуки
Огурцы 1 штука
Спаржа белая 100 г
Морковь 1 штука
Фасоль зеленая стручковая 100 г
Помидоры 1 штука
Салат зеленый 100 г
Уксус 3 столовые ложки
Масло растительное 3 столовые ложки

Приготовление:

1. На середину салатника горкой поместить нарезанный зеленый салат, вокруг которого расположить все овощи.

2. Филе рябчика нарезать тонкими широкими ломтиками и уложить на зеленый салат в виде пирамидки, в середину которой поместить красивую ветку сельдерея или листики салата.

3. При подаче на стол салат сверху слегка посолить и полить заправкой из масла и уксуса. Салат можно приготовить с мясом домашней птицы, а свежие овощи заменить консервированными (спаржей, цветной капустой, горошком, стручками фасоли, помидорами и др.).


Комментарии (0) Просмотры: 813
Теги: обои,

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.